Chromatographie d’exclusion stérique
On la qualifie aussi de chromatographie par perméation de gel. Ce type de chromatographie est utilisée pour séparer les composés d'un mélange selon le volume qu'occupe la molécule. On utilise une colonne contenant un gel poreux. Ce gel retiendra plus facilement les petites molécules que les grosses.
Lors de l'élution, les grosses molécules seront plus rapidement évacuées que les petites.
On utilise cette technique chromatographique pour séparer les molécules lourdes comme les polymères, les protéines, etc...
Sur le plan expérimental, il s'agit d'une chromatographie sur colonne.
Manipulation : séparation du complexe diiode-amidon par chromatographie d'exclusion
Bibliographie
- Hurlburt J.A. et Schonbeck N.D. 1984 - Gel Filtration Chromatography - J. Chem. Ed., , 61, p 1021-1022.
