La distillation
La technique de distillation basée sur le principe élémentaire comme quoi dans un mélange, c'est le composé le plus volatile qui s'évapore en premier, peut-être réalisée de plusieurs de façons selon plusieurs critères.
Les techniques apparentées à la distillation sont : la distillation sous pression réduite, l'hydrodistillation et l'évaporateur rotatif.
La distillation est une méthode de séparation basée sur la différence de température d'ébullition des différents liquides qui composent un mélange. Dans certains cas, mieux qu'une séparation, il s'agit d'une de méthode de purification.
Si on chauffe un mélange de liquides, c'est, dans les cas les plus simples, le liquide le plus volatil, celui qui a la température d'ébullition (Téb) la plus basse qui s'échappera le premier.
Pour recueillir les vapeurs de ce produit, il faut le condenser. Ceci est fait par un réfrigérant à eau.
Montage de base de distillation
Voici le montage de distillation le plus simple. Il est utilisé pour distiller un produit de faible température d'ébullition (inférieure à 120°C).
