La cinétique est le domaine de la chimie qui étudie les vitesses des réactions
chimiques. La cinétique s'ouvre aussi que la catalyse chimique.
L'intérêt que l'on porte à l'étude cinétique des réactions chimiques repose
sur l'interprétation des résultats en terme mécanistiques. En effet, l'ensemble des
caractéristiques cinétiques propre à un réaction sont autant de données permettant
d'interpréter le processus réactionnel, c'est-à-dire de comprendre comment se déroule
la réaction chimique.
La modélisation des mécanismes
réactionnels par la cinétique chimique devient alors un support très apprécié
pour comprendre la logique des réactions chimiques.
Un peu de philosophie chimique
Lorsque l'on sait à quoi ressemble une molécule (chimie structurale), on peut dans une large
mesure déduire sa réactivité, et prévoir les réactions chimiques dont elle peut être
à l'origine. L'étape suivante consiste à savoir si une réaction peut se faire ou non
ce qui se déduit d'une analyse thermodynamique.
La troisième démarche consiste à se demander : si une réaction se produit, à quelle
vitesse se produit-elle ? Ces trois aspects forment la chimie théorique : il ne reste
plus qu'à passer à la paillasse.
D'un point de vue pratique, il est important de savoir jouer sur avec la cinétique des
réactions chimiques, comme savoir au choix accélérer ou freiner une réaction chimique.
C'est ce que permettent l'étude de la catalyse chimique et de
l'inhibition chimique.