Une réaction de combustion complète se fait en présence de
dioxygène et forme du dioxyde de carbone et de l’eau.
2 CnH 2n+2 + (3n + 1) O2 ® 2n CO2 + (2n + 2) H2O
Expérimentalement, si on est en défaut de dioxygène, on formera du monoxyde de
carbone voire du carbone solide (carbone graphite).
