Les fonctions de la chimie organique

Les alcènes


liaison c=cLes alcènes sont des hydrocarbures possédant une double liaison entre deux carbones (C=C). La particularité structurale de cette liaison est d'être plane.

On distingue les alcènes à une double liaison des hydrocarbures possédant deux, trois ou plusieurs doubles liaisons, respectivement appelés diènes, triènes et polyènes.

Les alcènes sont aussi appelés les hydrocarbures éthyléniques ou oléfines.



 


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