Introduction à la biochimie  -  Lipides

CelluleMembranes cellulaires


Les membranes cellulaires entourent les cellules des organismes vivants.


Ces membranes sont composées de bicouches lipidiques.

Phospholipide :

Les membranes cellulaires sont fonctionnalisées grâce à des canaux formés par des protéines. Selon la nature de la protéine, telle ou telle espèce pourra sortir ou rentrer de la cellule.


Bibliographie

  • Kohlwein S.D. 1992 - Biological Membranes. Function and Assembly - J. Chem. Ed., 69, p. 3-9.

 

 


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