Chimiste français (Paris, 1850 - Miribel-les-Echelles, Isère, 1936)
Professeur de chimie industrielle et métallurgique, Henry Le Chatelier est surtout
connu pour le principe qui porte son nom, au nom duquel "la nature fait en sorte
à s'opposer à toute perturbation d'un équilibre chimique".
Ce principe empirique, énoncé dès 1884, est publié en 1888 alors même que J.W.Gibbs vient de publier ses théories de la thermodynamique
de l'équilibre à partir desquelles on peut retrouver le principe énoncé par Le
Chatelier.
Par la suite (1899), Le Chatelier traduira les ouvrages de Gibbs.